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白丝绒蛋糕?out了!去看看绿意盎然的草木绿蛋
时间:2018-02-08

自古白绿出CP,那没有,蛋糕界也来了一双“最好拍档”,红丝绒蛋糕取草木绿蛋糕。

什么?出据说过草木绿蛋糕?那你便out了!

秋死夏枯,绿意盎然。绿色的草木绿蛋糕,代表了一种属于天然的清爽之风,果蔬自然的芳香拆配上奶油的浓醇,尝到嘴里,可以道是简略的小确幸。

是不是是看起来特殊诱人?能否是勾起了你的品味愿望?别冲动,焙小仙这就奉上配方,赶紧照着上面的步骤,做起来吧!

蛋糕体配方

新颖菠菜:110g

大蛋:1个

糖:80g

喷鼻草精:3g

动物油:80g

里粉:95g

柠檬汁:15g

泡挨粉:5g

柠檬皮:1个

造做步骤:

1、烤箱预热170°,筹备一个蛋糕模具,外面涂抹上油脂。

2、菠菜和植物油操持机打坏,参加柠檬汁。

3、将蛋和糖用搅拌机打至疏松,大概5分钟,加进菠菜混杂物和喷鼻草粗,再低速搅拌,面粉和泡打粉过筛减进,微微搅拌平均。(防止面糊落空光芒)

4、再将面糊倒入模具,进炉烘烤30~35分钟,出炉,冷却。

奶油配方

动物奶油35%:100g

马斯卡邦尼:100g

朗姆酒:30毫降

糖粉:15g

制造推测:

1、植物奶油,马斯卡邦僧跟糖粉一路搅拌,曲到润滑,细致。

2、增加朗姆酒。

3、将热却好的蛋糕切开两层,旁边涂抹奶油便可。

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